Halloween im Glas: 3 Spooky Coffee Drinks

Halloween steht vor der Tür und damit die perfekte Gelegenheit, mit ein paar besonders spooky Coffee Drinks zum Selbermachen für die passende Stimmung zu sorgen.

Mit Schoko-Spinnennetz, Matcha, Oreo und kleinen Chili-Hörnern bekommen unsere Drinks den passenden Halloween-Look.
Also: Kaffee machen, dekorieren und der Spuk kann beginnen.

Frankenstein’s Grave – grün & schokoladig 

Espresso, Oreo, Milch und Matcha sorgen bei Frankenstein’s Grave nicht nur für den perfekten Look sondern schmeckt auch zum hineinlegen. 

Du brauchst:

• 2 Espressi z.B. unseren Caffè Crema Intenso
• 3 Oreo-Kekse
• 150 ml Milch
• ca. 3g Matchapulver
• 40 ml heißes, nicht kochendes Wasser
• Eiswürfel
• optional etwas Milchschaum

So funktioniert’s:

Zwei Oreo-Kekse fein zerbröseln und mit den frisch zubereiteten Espressi verrühren. Die Mischung anschließend kurz abkühlen lassen.
Den Matcha mit heißem, aber nicht kochendem Wasser anrühren und ebenfalls kurz abkühlen lassen.
Die Oreo-Espresso-Mischung in ein Glas geben und Eiswürfel hinzufügen. Anschließend langsam die Milch eingießen und den Matcha vorsichtig darübergeben.
Wer möchte, kann den Drink noch mit etwas Milchschaum toppen. Zum Schluss den übrigen Oreo-Keks grob zerbröseln und als Topping auf dem Drink verteilen.

Spiderweb Cold Foam Latte – cremig, spooky & mit Schoko-Spinnennetz

Kaffeetschi, cremiger Cold Foam und Schokosauce: Mehr braucht es für diesen Halloween-Drink eigentlich nicht. Das Spinnennetz macht aus dem Cold Foam Latte den perfekten Drink für die Spooky Season.

Du brauchst:

• 1 J. Hornig Kaffeetschi Cold Brew
• 2 EL kalte Milch
• 2 EL kaltes Schlagobers
• 10 ml Vanillesirup oder Karamellsirup
• 2 TL Schokosauce
• Eiswürfel

So funktioniert’s:

Eiswürfel in ein Glas geben und mit Kaffeetschi auffüllen.
Milch, Schlagobers und Sirup mit einem Milchaufschäumer zu einem cremigen Cold Foam aufschlagen. Den Schaum vorsichtig auf den Kaffee geben und die Oberfläche möglichst glatt streichen.
Anschließend mit der Schokosauce mehrere dünne Kreise auf den Cold Foam zeichnen. Mit einem Zahnstocher von der Mitte nach außen durch die Kreise ziehen, bis ein schönes Spinnennetzmuster entsteht.

Devil’s Latte – Kaffee von der feurigen Seite

Dieser Latte hat Hörner. Und zwar wortwörtlich.
Beim Devil’s Latte treffen Espresso und warme Milch auf Zimt, Muskat und eine kleine Prise Cayennepfeffer. Für den Halloween-Look darf die Milch außerdem rot werden. Zwei Chili-Hörner am Glasrand machen den kleinen Kaffee-Teufel komplett.

Du brauchst:

• 1 Espresso z. B. unseren Spezial
• 180 ml Milch
• ¼ TL Zimt
• 1 kleine Prise Cayennepfeffer
• 1 kleine Prise gemahlene Muskatnuss
• rote Lebensmittelfarbe, optional
• 2 rote Chilischoten zur Deko

So funktioniert’s:

Den Espresso zubereiten und Zimt, Cayennepfeffer und Muskatnuss einrühren.
Die Milch nach Belieben mit etwas roter Lebensmittelfarbe einfärben, aufschäumen und vorsichtig zum Espresso gießen.
Für die Teufelshörner die beiden Enden einer Chilischote abschneiden. Die Stücke jeweils am unteren Ende leicht einschneiden und links und rechts am Glasrand befestigen.

Trick or Coffee?

Warum zwischen süß und sauer entscheiden, wenn es auch Kaffee gibt?

Der Spiderweb Cold Foam Latte bringt das klassische Halloween-Spinnennetz ins Glas, Frankenstein’s Grave setzt auf Matcha, Oreo und auffällige Schichten und beim Devil’s Latte sorgen Chili-Hörner für den passenden Auftritt.